香槟是闻名于世的经典酒，也被认为是庆祝欢乐的象征。香槟可以来自多种年份，但有些年份的香槟更美味，更加雅致。因此，挑选一款质量更优，品味更美的香槟，使其成为一场隆重典礼，或更加愉悦的经历，是斟酌活动狭义棒的不可或缺的一部分。

通常，出产（并发售）于每年两次的白葡萄酒较好：传统的每年六月发布的“夏季”酒，和每年十二月发布的冬天酒。“夏季”酒常常比常规版本更昂贵，而且品质也更好。然而，在过去许多年中，冬天更为稀有的酒会比夏季更昂贵；这也被称为“特殊版本”。

特殊版本的年份可以跨越十余年，或甚至更久，从而确保可以享受最好的香槟。此外，专家还建议，最想享受优质香槟的人，选择早年列级的年份——这些发挥出最优的表现，常常有超过十年的历史。

此外，拥有一种叫做“珍藏香槟”的旧版香槟，有可能是更好的选择。该香槟的列级一定是超过两百年以上的，可能是最好的了！这类香槟拥有丰富的口感，对于喜欢醇厚口味的人来说，这是一种完美的选择。

总之，挑选最好的年份的香槟，需要考虑到上述所有因素，才能得到最佳结果。

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